تعانين من ورق العنب إن الورق ماينضج والرز ينعصد تعالي أقولك على السر

تعانين من ورق العنب إن الورق ماينضج والرز ينعصدتعالي أقولك على السر..سويته من غيرقصد!
هلا وغلا
وأخيييييييييييرا ضبط معي ورق العنب
ولو كنت أدري كان من زماااااان سويتها وريحت نفسي
أدخل في الطـــــــــريـــــــــــقــــ ة::
سويت نصف العلبة..


غسلت ورق العنب بماء عادي بعد تفكيكه عن بعضه..
بعدين حطيت ماء حار يغطيه مع وهنا الســــــــر(ملعقة كمون+ملعقة فلفل أسود)وعلى النار لمدة دقيقتين..
ثم رفعته وجنبته لمدة ثلاث ساعات>>>>>لأني تعاجزت أسويه..
بعدين قلت يالله خليني أسويه وأفتك هو وراي وراي..كبيت الماء اللي عليه وغسلته بماء من جديد..
نقعت الرز بماء حار بعدين كبيته وحطيت(ملح+ليمون+زيت زيتون)..


وبديت ألف في ورق العنب..
جبت الصينية وتكون عميقة وصفيت شرائح البطاطس بعدين ورق العنب وصبيت
(ثلث كوب زيت زيتون+نصف كوب ليمون+كوب ماءمع ملعقة صلصة مع مكعب ونصف ماجي ذوبتهم مع بعض)وأعلى شئ شرائح طماطم..



وبعدين دخلته الفرن لاااااااااااااااااااااا..
دخلته الثلاجة ليييييييييش>>>لأنه آخر الليل وعجزانه أحطه بالفرن وأجلس أتابعه


قلت بكره..
وطلعته وحطيت ماء اللي يغطيه ودخلته الفرن..


والله يابنات طعم يجننننننننننننن يجننننننننننننن الورق ناضج ماهو زي أول ماينوكل
وريحة الورق ماااااااااااافيه لأنه معلب وتعرفون والرز ناضج..


جربي ماراح تندميييييييييييييين

حتى انا قد سويته ما نضج معايا

بس بجرب طرقتك

وان شاء يضبط عايا

يسلوا

ويعطيك العافية