اكله اندونسيا

السلا عليكم ورحمة الله وبركاااته


[
size=4]أهلين و سهلين اخواتي العزيزات :68::68:
أنا أعرف وصفات لاكلات إندونيسيه مـــره لذيـــذ
وطبقنا اليوم هو ,, nasi goreng بلعربي,, رز مقلي إن شاء الله يعجبكم
وبسم الله نبدا[/size]



{"



{"



{"






:68: المقادير :68:

4 حبات بصل ( يقطع قطعا صغيره )
حبتين ثــوم ( يقطع قطعا صغيره )
4 حبات فلفل احمر كبير (يرمى بذراته ويخلط في الخلاط مع القليل من الماء )
ملعقتين من صلصة طماط
ملعقتين من صوص أو كيتشاب أسود ,, تلاقوه في سوبر ماركت ,,
شوية ملح
رشتين من ajina moto ( تلاقوها في بقاله إندونيسيه )



:68: الطريقه :68:

نسخن شوية زيت على نار هادي و نقلي البصل والثوم إلي مايحر شويه و نحط خليط الفلفل الأحمر و الصلصه و الكاتشاب و نحرك الخليط لمدة خمس دقائق بعدها نحط الملح و ajina moto و نحركه كمان شويه لمدة دقيقتين و نحط عليه الرز ( يكون الرز مطبوخ ) ونحركه الى ما ينزمج الخليط بلرز و بعدها نطفي النــار
نغرف الرز في صينيه و نحط فوقه قطع دجاج مقلي و نزينه بشرائح خيار و طماط و خس
و بلهنا و العافيه

[color:9e6e=ac5668
]ردولي عن رايكم لسه عندي وصفات ثانيه
[b]